Già noto agli antichi Romani, i quali erano soliti preparare il “buccellatum” nei periodi di festa, questo classico dolce a forma di ciambella assume le caratteristiche odierne dall’ incontro in epoca medievale tra la comunità lucchese e la cultura siciliana. Il dolce, realizzato con gustosissima frolla, si arricchì nel tempo di nuovi ingredienti, aggiungendo un golosissimo ripieno di fichi secchi, uva passa, mandorle, scorze d’ arancia.
Dolce da 1 kg